• Food
  • Pasta for one

    Sinds mijn tripje naar G&G in Maasmechelen Village vorige week heb ik al vier zakken rucola en drie pakken parmaham verorberd. Ik schaam me een beetje om dit toe te geven, maar ik had nog niet veel inspiratie met de Italiaanse keuken (buiten pizza en pasta, maar kom). De combinatie van rucola en parmaham voerde […]

  • Food
  • Maasmechelen Village G&G food workshop

    ‘First we eat, then we do everything else’. Deze quote van M.F.K. Fisher is mijn levensmotto, en met dit zinnetje in mijn achterhoofd trok ik al watertandend naar het fabuleuze Maasmechelen Village. Niet alleen was ik enthousiast dat er iets te beleven viel in mijn hometown – there would be food! Ik ging namelijk naar […]

  • Food
  • Recept / pasta met looksaus en garnalen

    Een tijd geleden postte ik deze foto op Instagram. Het is één van mijn favoriete receptjes dat ik eens uit mijn duim heb gezogen. Ik had zin in garnalen in lookboter maar ook in pasta, en daaruit is deze heerlijke creatie geboren. Let wel, je moet dit niet maken voor een romantische date want deze […]